Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Како кувати лисичарке - рецепти
  4. ➠ Пржене лисичарке

Пржене лисичарке

0
672
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 121,5 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 1,9 гр.
Масти * 19,2 г
Угљени хидрати* 11,3 гр.
* по 100 гр. производ
Пржене лисичарке
Садржај

Лисичице су једне од најсјајнијих и оку угодних гљива, с њима можете кухати пите, додавати јухама, кисели краставци и сол. Међутим, лисичарке су добре и без пратње, само пржене у тигању.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Лук огулите и ситно исецкајте.
Корак 2 од 7
Сортирајте лисичарке, уклоните остатке, оперите у неколико вода.
Корак 3 од 7
Шаљите печурке и лук на врућу таву. Додајте со и млевени бибер. Много течности ће изаћи из гљива, морате сачекати да све испари, пржити, мешајући.
Корак 4 од 7
Першун оперите копером, осушите од вишка влаге. Ситно исецкајте бели лук и зачинско биље.
Корак 5 од 7
Када током пржења сва влага испари из лисичарки, сипајте биљно уље, пржите печурке док не порумене, сећајући се да се мешају.
Корак 6 од 7
Сипајте крему од 10% масти, додајте биље и бели лук. Промешајте и кувајте још 2 минута.
Корак 7 од 7
Уклоните лисичарке са ватре и ставите на тањире.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *