Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тиквице
  3. ➠ Јела од тиквица
  4. ➠ Чамци од тиквица са млевеним месом

Чамци од тиквица са млевеним месом

0
5185
Кухиња Руски
Садржај калорија 108,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 7,8 г
Масти * 11,4 гр.
Угљени хидрати* 5,8 гр.
* по 100 гр. производ
Чамци од тиквица са млевеним месом
Садржај

Обожавам једноставну, а истовремено и лепу храну, која не одузима пуно времена, а истовремено пружа гастрономски ужитак. Предлажем да скувам брзо и укусно јело - чамце за тиквице са млевеним месом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремите потребне састојке за пуњене тиквице. Тиквице темељито оперите и осушите. Одрежите крајеве тиквица и преполовите их по дужини. Жлицом извадите пулпу.
Корак 2 од 5
Лук огулите и ситно исецкајте. Добро загрејте тигањ, додајте малу количину биљног уља, а затим ставите лук. Повремено промешајте, пржите док не порумени. Затим ситно исецкајте пулпу која је уклоњена са тиквица и додајте је луку, промешајте и кувајте док сок потпуно не испари.
Корак 3 од 5
Пржени лук и тиквице пребаците у чинију. Млевено месо ставите у шерпу, посолите и додајте црног бибера по укусу. Мешајте и динстајте док говеђе млеко у потпуности не промени боју. Затим додајте динстано поврће, добро промешајте и кувајте још неколико минута.
Корак 4 од 5
Бели лук ољуштите и исецкајте ножем или прођите кроз пресу. Додајте у фил и добро промешајте. Покријте лим за печење фолијом. Напуните чамце за тиквице припремљеним филом и ставите на лим за печење. Ставите плех у загрејану рерну и пеците на 180 степени око 30-35 минута.
Корак 5 од 5
Першун исперите под водом, осушите и ситно исецкајте ножем. Парадајз оперите и исеците на танке кришке. Поспите чамце зеленилом 7 минута пре кувања, поређајте кришке парадајза. Сир моцарелу нарибајте на крупније ренде и поспите тиквице по врху. Готово јело извадите из рерне, послужите у порцијама, украсите гранчицама свежег зачинског биља.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *