кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Чамци од тиквица са млевеним месом и пиринчем

Чамци од тиквица са млевеним месом и пиринчем

5207

Кухиња Руски

Садржај калорија 81,4 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 4,7 гр.

Масти * 5,5 гр.

Угљени хидрати* 10,1 гр.

Садржај

Чамци од тиквица са млевеним месом и пиринчем биће најукусније јело од многих рецепата за пуњене тиквице. Јело је с правом веома популарно међу домаћицама. У овом рецепту позвани сте да печете пуњене тиквице у рерни и испод корице сира.

Састојци

Процес кувања

Прво припремите храну за оброк, тако да вам све буде при руци.

У посебној шерпи скувајте потребну количину пиринча до пола кувања.

Оперите тиквице, обришите их убрусима и исеците на уздужне половине. Кашичицом уклоните пулпу са семенкама како бисте направили прелепе чамце.

Месо тиквица исецкајте ножем на мале комаде. Црвени лук и љутику ољуштите и исеците на мале коцкице. Исеците парадајз на исте коцке. Ољуштени бели лук исецкајте у чинији са белим луком.

У тигању добро загрејте уље и у њему прво пропржите сецкани црвени лук. Затим ставите млевено месо, љути лук, сецкани бели лук и коцкице парадајза у тигањ и све динстајте на тихој ватри 10-12 минута. Динстајте да течност потпуно испари из посуде.