кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Чамци од тиквица са пилећим прсима

Чамци од тиквица са пилећим прсима

2843

Кухиња Руски

Садржај калорија 106,8 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 6,9 гр.

Масти * 8,6 гр.

Угљени хидрати* 5,8 гр.

Садржај

Чамци од тиквица пуњени пилећим прсима и поврћем врло су укусно, задовољавајуће и свијетло јело. Кувано у невероватном сосу од парадајза, постаће још укусније и нежније. Такво јело ће гости дефинитивно ценити и брзо ће нестати са тањира.

Састојци

Процес кувања

Оперите тиквице, одсеците им репове са обе стране и прережите их по дужини на два дела. Након тога уклоните пулпу кашичицом. Али тако да зидови плода остају прилично густи.

Сада чамце трљамо сољу, бибером и биљним уљем. Остављамо их да се уливају 10 минута.

Загрејемо пећницу на температуру од 180 степени. Сипајте око пола чаше воде на лим за печење, положите чамце и пеците тиквице 15 минута. За то време постаће мекани и благо порумени.

Исеците пулпу преосталу од тиквица на комаде.

Пилећи филе такође оперемо и исечемо.

Сада бибер оперите, преполовите и уклоните семенке. Паприку исеците на коцкице.

На исти начин припремите лук.

Зелење исперите и ситно исецкајте ножем.

Код парадајза на једном крају направимо укрштени рез. Потапамо их у кипућу воду на 30 секунди. Затим их стављамо у хладну воду и скидамо им кожу.

Исеците један парадајз на кришке, остатак исецкајте у блендеру.

У тигању растопите путер и динстајте лук док не омекша.

Затим му додајте комаде пилећег филеа и пржите док пилетина не постане златна.

Додајте зачине и со, као и тиквице и бибер. Пржите још 5-7 минута. Након тога смањимо ватру, додамо парадајз, зачинско биље и сецкани бели лук. Промешајте и динстајте 15 минута.