Категорије
Празнине за зиму

Лула ћевап од кромпира на роштиљу

0
1688
Кухиња Азербејџан
Садржај калорија 68,7 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 2,1 гр.
Масти * 7,8 г
Угљени хидрати* 10,1 гр.
Лула ћевап од кромпира на роштиљу

Лула ћевап је идеалан за пикник. Пробајте кромпир на жару. Јело се показало срдачним, са пријатном аромом дима. Посластицу можете послужити са свежим поврћем и зачинским биљем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Исперите кромпир у води и скувајте га у униформи док не омекша.
Корак 2 од 4
Пустите да се кувани кромпир охлади, а затим огулите и провуците поврће кроз млин за месо. Самљети комад сланине и сјединити са кромпиром, посолити и додати љуте зачине. Темељито гнетите 10-15 минута, а затим формирајте "кобасице". Да бисте тесто од кромпира учинили лакшим за руковање, руке можете подмазати биљним уљем.
Корак 3 од 4
Запалимо ватру у роштиљу. Што више угља има, то боље. На решетку ставите тигањ погодан за кување на отвореном. Премажемо га уљем и распоредимо кобасице. Држимо их на ватри док се не скувају, повремено их окрећемо. Додајте зачине по укусу.
Корак 4 од 4
Лула ћевап се служи топао са свежим поврћем и зачинским биљем. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *