Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти на роштиљу
  3. ➠ Лула ћевап на роштиљу
  4. ➠ Лула ћевап на роштиљу у фолији

Лула ћевап на роштиљу у фолији

0
2984
Кухиња Азербејџан
Садржај калорија 121,4 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 8.4 гр.
Масти * 11,6 гр.
Угљени хидрати* 7,8 г
* по 100 гр. производ
Лула ћевап на роштиљу у фолији
Садржај

Лиулиа кебаб значи "цев за месо". Да би ћевап био што укуснији, мора се правилно скувати. А главна тајна овде је у доследности млевеног меса: требало би да буде умерено густо. А то се може постићи само захваљујући неколико састојака, о којима можете научити из рецепта који вам је представљен.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Месо се мора опрати и осушити.
Корак 2 од 6
У посуду блендера шаљемо месо, сланину, лук, копар. Самљети све у хомогену масу.
Корак 3 од 6
Тамо посолите, побиберите, исецкајте суву нану и босиљак.
Корак 4 од 6
Млевено месо морате добро гнетити рукама.
Корак 5 од 6
Направите бланко од млевеног меса који ћете морати да испечете.
Корак 6 од 6
Шпорете са ћевапима шаљемо на роштиљ и пржимо их са обе стране око 20 минута. Ако желите да ћевап буде сочнији и мекши, препоручујемо да ражањ са млевеним месом замотате у фолију пре пржења. Лула ћевап се послужује врућ у комбинацији са вашим омиљеним прилогом или поврћем.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *