Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Мафини од целог зрна

Мафини од целог зрна

0
1825
Кухиња Американац
Садржај калорија 213,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 9.3 гр.
Масти * 6.3 гр.
Угљени хидрати* 40,7 г
* по 100 гр. производ
Мафини од целог зрна
Садржај

Предлажем да направите једноставан и брз десерт - муффине од интегралног брашна. У савременом свету велика пажња се посвећује правилној исхрани. Али одустајање од слаткиша је веома тешко. Због тога желим да поделим овај рецепт. Ако желите да направите дијететску верзију муффина, замените гранулирани шећер природним заслађивачима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремите све састојке који су вам потребни за прављење муффина од целог зрна. Осушене вишње исперите под текућом водом, осушите на папирним убрусима. Затим ставите у малу чинију и прелијте соком од поморанџе.
Корак 2 од 5
Потпуно отопите путер у микроталасној пећници, у воденом купатилу или у шерпи на тихој ватри. Охладите док се не загреје. Додајте сир и пилећа јаја. Добро промешајте миксером, блендером или умутите док не постане глатко.
Корак 3 од 5
Одмерите потребну количину интегралног пшеничног брашна и просијте га кроз сито у засебну посуду. Додајте прашак за пециво и шећер у праху, добро промешајте. Додати суве састојке у неколико корака у умућену масу. Додајте натечене суве трешње. Добро промешајте миксером док не постане глатко и хомогено.
Корак 4 од 5
Силиконске калупе напуните припремљеним тестом до 2/3 висине, ставите у загрејану рерну на 180 степени. Мафине пеците око 20-25 минута. Спремност мирисних пецива проверите дрвеним ражњем. Мора бити потпуно сув. По истеку времена, мафине пажљиво извадите да се не опечете.
Корак 5 од 5
Оставите мафине од целог зрна да се мало охладе па их извадите из силиконских калупа. Охлађене муффине послужите уз чај, кафу или друга омиљена пића.

Уживајте у здравим пецивима!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *