Категорије
Празнине за зиму

Мафини од кокосовог млека

0
2321
Кухиња Американац
Садржај калорија 312,1 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 5,6 г
Масти * 12,2 г
Угљени хидрати* 65,6 гр.
Мафини од кокосовог млека

Прављење десерта попут мафина не одузима много времена. Потребно је само да сједините све састојке и печете у рерни. Можете експериментисати са пуњењем и тада ће ваша пецива сваки пут имати нови укус. Желео бих да предложим рецепт за колаче од кокосовог млека.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Охлађена пилећа јаја разбити у дубоку посуду и додати потребну количину гранулираног шећера. Добро умутите миксером или миксером.
Корак 2 од 10
Затим сипајте потребну количину кокосовог млека, биљног уља и додајте павлаку. Мешајте док не постане глатко.
Корак 3 од 10
Одмерите потребну количину пшеничног брашна и просијте га кроз ситно сито у засебну посуду заједно са прашком за пециво. Постепено додајте у добијену масу.
Корак 4 од 10
Темељно измешајте пенасто, миксером или блендером док не постане глатко. Затим додајте ванилин шећер и поново добро промешајте.
Корак 5 од 10
Замрзнуте вишње ставите у ситно сито да се ослободите вишка сока. Ако користите свеже бобице, темељито их исперите и огулите посебним алатом или иглом.
Корак 6 од 10
Силиконске калупе ставите на лим за печење, поспите са мало кукурузног скроба. Положите одмрзнуте вишње.
Корак 7 од 10
Затим калупе напуните готовим тестом до половине њихове висине.
Корак 8 од 10
Ставите лим за печење у рерну загрејану на 180 степени. Муффине пеците око 30-35 минута. Спремност печења проверите дрвеним ражњем. Мора бити потпуно сув. По истеку времена, пажљиво да се не опечете, уклоните лим за печење са колачима.
Корак 9 од 10
Мафине мало охладите, а затим извадите из силиконских калупа, ставите на посуду и лагано поспите шећером у праху.
Корак 10 од 10
Послужите готове муффине са кокосовим млеком на столу са ароматичним чајем или кафом. Структура укусних пецива је лагана и прозрачна.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *