кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Млечни муффини са какаом

Млечни муффини са какаом

1908

Кухиња Американац

Садржај калорија 250,3 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 35 минута

Протеини * 10,4 г

Масти * 9,6 гр.

Угљени хидрати* 53,2 г

Садржај

За велике љубитеље домаћих слатких пецива, препоручујем да користите овај једноставан рецепт и направите муффине невероватног укуса у млеку и какау. Мафине можете украсити по жељи и послужити чак и за свечану прославу.

Састојци

Пшенично брашно 100 г Егг 1 КОМ. Биљно уље 3 тбсп Кравље млеко 125 мл. Какао у праху 2 тбсп Гранулисани шећер 4 кашике Прашак за пециво 1 тсп Шећера у праху за декорацију Малине за декорацију

Процес кувања

Припремите све састојке потребне за прављење мафина са какаовим млеком.

Разбијте пилеће јаје у дубоку посуду. Затим додајте потребну количину гранулираног шећера. Темељито промешајте метлицом или миксером док не постане глатко. Можете користити и ручни блендер.

Додајте количину какаа назначену у рецепту. Пеналицом или миксером поново добро промешајте, тако да нема грудвица.

Одмерите потребну количину брашна и просијте га кроз ситно сито у засебну дубоку посуду. Додајте прашак за пециво и добро промешајте.

Постепено додајте суве састојке у умућену чоколадну масу.

У добијено тесто сипајте биљно уље и млеко. Добро промешајте миксером, блендером или умутите док не постане глатко.

Силиконске калупе напуните припремљеним тестом до 2/3 висине. Калупе ставите на припремљени лим за печење.

Ставите лим за печење у претходно загрејану рерну на 200 степени. Мафине пеците око 20-25 минута. Спремност десерта проверите чачкалицом или дрвеним ражњем.

По истеку времена, пажљиво, да не опечете руке, уклоните лим за печење са колачима. Оставите муффине да се мало охладе па их извадите из силиконских калупа.