кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Мафини са павлаком са сувим грожђем

Мафини са павлаком са сувим грожђем

2341

Кухиња Американац

Садржај калорија 314,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 35 минута

Протеини * 7,4 гр.

Масти * 12 гр.

Угљени хидрати* 69.2 г

Садржај

Ако желите незабораван ужитак од домаћег печења - искористите брз и једноставан рецепт за муффине са павлаком и сувим грожђем. За прављење десерта потребан је минималан скуп једноставних и приступачних састојака, као и минимална количина слободног времена.

Састојци

Пшенично брашно 150 г Егг 2 ком. Грожђица 50 гр. Павлака 50 гр. Биљно уље 75 мл. Гранулисани шећер 100 г Ваниллин 2 кашичице Прашак за пециво 1 тсп

Процес кувања

Припремите све састојке потребне за прављење мафина са павлаком од грожђица. Грожђице добро сортирајте из смећа. Темељно га исперите под хладном текућом водом, ставите у ситно сито или цедиљку и оставите неко време да остави вишак влаге у стаклу.

Разбијте пилећа јаја у чинију. Додајте потребну количину гранулираног шећера и ванилин шећера. Добро промешајте миксером док не постане глатко. Додајте павлаку и биљно уље. Одмерите потребну количину брашна и просијте га кроз сито заједно са прашком за пециво. У умућену масу постепено додавати суве састојке. Добро промешајте миксером.

У добијено тесто додајте грожђице и добро промешајте док не постане глатко. Напуните папирне или силиконске калупе припремљеним тестом 2/3 висине. Калупе ставити у загрејану рерну на 200 степени. Муффине пеците око 15-20 минута. Спремност мирисних колачића проверите дрвеним ражњем. Мора бити потпуно сув.

Након истека наведеног времена, пажљиво, како не бисте опекли руке, уклоните лим за печење са колачима. Оставите муффине да се мало охладе па их ставите на тањир. Уз своје омиљене напитке послужите припремљене прозрачне муффине са павлаком и сувим грожђем.

Пријатно!