Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Мафини са какаом и бананом

Мафини са какаом и бананом

0
2144
Кухиња Американац
Садржај калорија 286,5 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 9,2 гр.
Масти * 23,4 гр.
Угљени хидрати* 28,6 гр.
* по 100 гр. производ
Мафини са какаом и бананом
Садржај

У овом рецепту позвани сте да печете муффине са какаом, бананом и додатком чоколаде. Пециво ће бити мекано, влажно и са пријатним укусом банане. Важно је да не перете кексе у пећници.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Припремите наведену количину свих производа за печење колачића како је наведено у рецепту. Узмите банану која није сасвим презрела, чак и благо зеленкаста, како би пециво постало посебно мирисно.
Корак 2 од 12
Количина брашна, шећера, какаа у праху, прашка за пециво и соде бикарбоне просијати на сито у посуду за мешење теста.
Корак 3 од 12
Огулите банану и изгњечите виљушком. У овом рецепту банана није исечена.
Корак 4 од 12
Растопите маслац и охладите на нормалну температуру. Исецкану банану прелијте растопљеним путером и разбијте јаје.
Корак 5 од 12
У ову масу сипати загрејан кефир и чоколаду исечену на ситне комаде. Помешајте све састојке кашиком.
Корак 6 од 12
Затим сипајте суву мешавину брашна у масу од банана.
Корак 7 од 12
Замесити тесто кашиком. Требало би да буде густо.
Корак 8 од 12
Покријте керамичке калупе за муффине комадима посебног папира. Припремљено тесто поделите у калупе, напунивши их са нешто мање од половине запремине.
Корак 9 од 12
Ако имате силиконске калупе, ставите тесто у њих тек тако, али их напуните само до пола, јер ће мафини током печења нарасти.
Корак 10 од 12
Мафине пеците у силиконским калупима у рерни загрејаној на 200 ° Ц 12 минута, пошто су ти калупи мали.
Корак 11 од 12
Мафине пеците у керамичким калупима на истој температури, само дуже - 18 минута. Спремност печења проверите дрвеним ражњем. Требало би да буде обојено чоколадом, али да не садржи лепљиво тесто.
Корак 12 од 12
Печени муффини са какаом и бананом могу се јести врући или ставити у кесу и чувати у фрижидеру.

Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *