Категорије
Празнине за зиму

Мафини са какаом на кефиру

0
4357
Кухиња Американац
Садржај калорија 227,4 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 12,4 гр.
Масти * 14,1 гр.
Угљени хидрати* 37,1 гр.
Мафини са какаом на кефиру

Мафини са какаом и кефиром брзо се скувају. Производи за њега су јефтини и увек се налазе у сваком фрижидеру. Рецепт је такође атрактиван јер се пецива припремају без додавања маслаца. Важан услов за укусност таквих муффина је висококвалитетни какао, боље алкализован.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремите све састојке за печење муффина. У засебну чинију сипајте количину брашна, шећера, какаа, соли и соде просијане на сито наведено у рецепту. Умутите заједно ове суве састојке.
Корак 2 од 5
Сипати благо загрејан кефир у друго јело. Умутите јаје и добро промешајте.
Корак 3 од 5
Затим сипајте суву смешу у течну смесу и помешајте обе смесе лопатицом или умутите док не постане глатко. Не месите тесто дуго, иначе пециво неће бити пахуљасто.
Корак 4 од 5
Припремљено тесто поделите у калупе за печење муффина. Напуните калупе само до 2/3 њихове запремине.
Корак 5 од 5
Мафине пеците у рерни загрејаној на 180 ° Ц 25 минута. Спремност проверите дрвеном чачкалицом. Мафине охладите, извадите из калупа и послужите. Уживајте у природним и ароматичним пецивима.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *