кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Мафини са чоколадним чипсом

Мафини са чоколадним чипсом

1707

Кухиња Американац

Садржај калорија 307,7 кцал

Портионс 12 порт.

Време кувања 35 минута

Протеини * 10,9 г

Масти * 27,8 г

Угљени хидрати* 28.7 г

Садржај

У овом рецепту позвани сте да печете муффине са комадићима чоколаде и да их истовремено направите у 2 боје. Овај десерт брзо се припрема и биће главни украс вашег свечаног стола.

Састојци

Брашно 160 г Путер 100 г Кравље млеко 4 кашике Гранулисани шећер 90 гр. Егг 2 ком. Прашак за пециво 2 кашичице Какао у праху 2 тбсп Чоколада 100 г

Процес кувања

Растопите маслац у микроталасној или воденом купатилу и охладите на уобичајену кућну температуру.

Брашно просијте 2-3 пута у чинију за мешење теста, додајте му шећер, прашак за пециво и разбијте јаја.

Затим сипајте млеко и растопљени путер. Ручно замените тесто метлицом док не постане глатко.

Половицу умесјеног теста пребаците у другу чинију, додајте какао у праху и добро промешајте.

Насјецкајте чоколаду (претходно охлађену) на средње комаде. Додајте га у бело и тамно тесто и промешајте.

Подмажите калупе за мафине са мало биљног уља. Рерну загрејте на 180 ° Ц. Ставите припремљено тесто у калупе, напунивши их за 2/3 запремине. Мафине пеците 20 минута. Дрвеним штапићем проверите спремност печења.