Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Мафини са сиром и кобасицом

Мафини са сиром и кобасицом

0
1662
Кухиња Американац
Садржај калорија 276,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 18,5 г
Масти * 21,9 гр.
Угљени хидрати* 28 гр.
* по 100 гр. производ
Мафини са сиром и кобасицом
Садржај

Мафини са сиром и кобасицама одлична су алтернатива пици. Пецива су хранљива и прозрачна. Такви колачи су веома драги и малој деци и одраслима. За пуњење изаберите своје омиљене врсте сира и кобасица.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
"Млечна" кобасица, "салама", тврди сир исечен на мале коцкице, стављен у контејнер. Пилећа јаја разбијте у дубоку посуду. Додајте со и црни бибер. Мешајте миксером док не постане глатко. Сипајте у млеко и биљно уље. Брашно заједно са прашком за пециво просијте кроз сито у насталу масу. Добро промешајте миксером.
Корак 2 од 7
У добијено тесто додајте исецкану кобасицу и тврди сир.
Корак 3 од 7
Тесто добро промешајте да се фил равномерно распореди по унутрашњости.
Корак 4 од 7
Металне калупе прекрити посебним папирним капсулама за муффине, напунити 2/3 висине припремљеним тестом. Затим га ставите у рерну загрејану на 180 степени. Пеците муффине који пију уста око 30-35 минута. Проверите спремност мирисног пецива чачкалицом или дрвеним ражњем.
Корак 5 од 7
По истеку времена, мафине пажљиво извадите да се не опечете.
Корак 6 од 7
Оставите вруће муффине да се мало охладе, па их извадите из металних калупа и ставите на тањир или велики тањир. По жељи украсите омиљеним свежим зачинским биљем, након што га исперите под текућом водом и осушите.
Корак 7 од 7
Муффине послужите са сиром и кобасицом. Домаћи колачи су порозни и нежни.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *