Категорије
Празнине за зиму

Мафини са сиром и пилетином

0
2079
Кухиња Американац
Садржај калорија 276,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 19,5 г
Масти * 12,5 г
Угљени хидрати* 33,1 гр.
Мафини са сиром и пилетином

Желим да поделим једноставан и брз рецепт за укусне колаче са сиром и пилетином. Сочно предјело испада нежно са пријатном текстуром. Мафини са укусом могу се послужити топли или хладни. Одлична опција за брзу и укусну ужину.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Кувано пилеће филе нарежите на мале коцкице и ставите у дубоку посуду. Ако немате кувано пилеће месо, онда узмите сирови филе. Темељно га исперите под хладном водом, ставите у лонац, прелијте водом и ставите на средњу ватру, прокухајте. Смањите ватру и кухајте поклопљено, повремено скидајући насталу пјену, 20-25 минута.
Корак 2 од 6
Омиљено зеље добро исперите под водом и отресите вишак влаге, ситно исецкајте и пошаљите пилетини у посуду. Сир нарибајте на крупније ренде и додајте осталим састојцима. Сипајте потребну количину кефира. Додајте пилећа јаја, мајонез, со и млевени црни бибер. Брашно просијати кроз фино сито.
Корак 3 од 6
Темељно мешајте кашиком док не постане глатко.
Корак 4 од 6
Силиконске калупе напуните припремљеном масом. Калупе ставите у рерну загрејану на 180 степени. Мафине пеците око 20-25 минута.
Корак 5 од 6
По истеку времена, мафине пажљиво извадите како не бисте опекли руке. Вруће муффине мало охладите, па извадите из силиконских калупа и ставите на чинију.
Корак 6 од 6
Послужите колаче са сиром и пилетином за столом. Јело је такође одлично за пун, обилан доручак.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *