Категорије
Празнине за зиму

Мафини са сиром и зачинским биљем

0
1215
Кухиња Американац
Садржај калорија 310,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 20,3 г
Масти * 21,9 гр.
Угљени хидрати* 30,8 г
Мафини са сиром и зачинским биљем

За љубитеље грицкалица са сиром предлажем да направите диван једноставан рецепт за муффине са сиром и зачинским биљем. Пецива су нежна, сочна и прилично укусна. Ароматично пециво савршено је за доручак или за ужину.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Исеците сир "Адигхе" на коцкице, ставите у дубоку чинију, а затим мељите виљушком или уситните блендером за урањање док не постане глатко.
Корак 2 од 11
Затим умутите пилећа јаја и додајте крему. Темељито промешајте.
Корак 3 од 11
Затим додајте омекшали путер и улијте потребну количину маслиновог уља. Поново добро промешајте.
Корак 4 од 11
Омиљено зеље добро исперите под водом и отресите вишак влаге, ситно исецкајте и пошаљите у посуду блендера. Самљети док не постане глатко и додати у скуту. Поново промешајте.
Корак 5 од 11
Нарибајте тврди сир на ситно ренде и додајте осталим састојцима.
Корак 6 од 11
Соду бикарбону угасите сирћетом и додајте у тесто. Темељно мешајте кашиком док не постане глатко.
Корак 7 од 11
Пшенично брашно просијати кроз сито у тесто и добро измешати. Тесто ће бити довољно густо.
Корак 8 од 11
Покријте металне калупе посебним папирним капсулама за колаче.
Корак 9 од 11
Затим напуните готово тесто. Затим га ставите у рерну загрејану на 170 степени. Мафине са сиром пеците око 25-30 минута. Проверите спремност укусних пецива чачкалицом или дрвеним ражњем. Мора бити потпуно сув.
Корак 10 од 11
По истеку времена, пажљиво, да се не опечете, извадите металне калупе са укусним муффинима из рерне. Мафине мало охладите, па их извадите из металних калупа.
Корак 11 од 11
За вечером послужите муффине са сиром и зачинским биљем. Јело је такође одлично за пун, обилан доручак.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *