Категорије
Празнине за зиму

Салата од малахита са пилетином и кивијем

0
369
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 125,1 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 8,9 гр.
Масти * 9,9 гр.
Угљени хидрати* 3.3 гр.
Салата од малахита са пилетином и кивијем

Са великом жељом желим да поделим свој омиљени рецепт за свечану светлу салату. Салата од малахита са пилетином и кивијем испоставља се невероватно укусна, свежа и лагана. Биће украс за сваку свечану прославу. Кувајте и нећете пожалити!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Пилећи филе оперите, ставите у дубоки лонац и прелијте хладном водом, посолите. Ставите на ватру и пустите да прокључа, а насталу пену уклоните шупљом кашиком. Смањите ватру и кухајте пилећи филе 20 минута поклопљено. Кувано месо пажљиво извадите из чорбе, исеците на комаде да се брже охлади.
Корак 2 од 10
Раставите пилећи филе на влакна. Припремите јело на којем ћете сакупљати салату. Ставите чашу у средину. Ставите пилећи филе око чаше. Зачините сољу и премажите мајонезом.
Корак 3 од 10
Пилећа јаја скувати у сланој води, охладити, огулити, нарибати. Очистите бели лук и прођите кроз пресу. Зачините сољу и додајте мајонез и млевени бели лук. Комешање.
Корак 4 од 10
Положите слој јаја на слој пилетине, равномерно распоредите.
Корак 5 од 10
Орахе исецкати ножем. Нарибати тврди сир на крупније ренде. Додајте потребну количину мајонеза и добро промешајте.
Корак 6 од 10
Ширите слој ораха од сира.
Корак 7 од 10
Краставце добро оперите, осушите и исеците на мале коцкице.
Корак 8 од 10
У следећи слој ставите краставце нарезане на коцкице, премажите са мало мајонезе. Пажљиво уклоните стакло.
Корак 9 од 10
Киви добро оперите, огулите и нарежите на танке кришке. Равномјерно распоредите киви по цијелој површини салате.
Корак 10 од 10
Готову салату од малахита послужите са пилетином и кивијем.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *