Категорије
Празнине за зиму

Џем од малина са наном

0
1051
Кухиња Руски
Садржај калорија 525,9 кцал
Портионс 0,75 л.
Време кувања 70 минута
Протеини * 4 гр.
Масти * 24,7 г
Угљени хидрати* 90,9 г
Џем од малина са наном

Одлична комбинација укуса нане и малине даје мало љутине вашем омиљеном џему. Џем од нане од малине биће ваша омиљена посластица и диван поклон за сваког слатког. Таква посластица неће проћи незапажено, гурмани неће проћи.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Припремите све за прављење џема од нане од малине. Малине пажљиво сортирајте. Ако је потребно, бобице ставите у сито, нежно исперите и пустите да се вишак течности исцеди. Припремљене бобице ставите у металну чинију са дебелим дном, додајте потребну количину воде за пиће, ставите на средњу ватру и прокухајте.
Корак 2 од 6
Скуване малине склоните са ватре и жлицом или млином за кромпир протрљајте кроз фино сито. Рендане малине вратите у металну посуду за кување.
Корак 3 од 6
Исецкајте белу чоколаду оштрим ножем или решетком. Исперите и осушите свежу нану, одсеците лишће са грана.
Корак 4 од 6
Нарибане малине напуните потребном количином гранулираног шећера, добро промешајте, додајте листове менте, ставите на средњу ватру и прокухајте. Затим смањите ватру и кувајте џем око 7 минута.
Корак 5 од 6
Лагано уклоните листове менте, додајте исецкану белу чоколаду и кувајте џем још око 7 минута. За то време бела чоколада се потпуно отопи и равномерно распореди. Припремите тегле, темељито их оперите и стерилишите у микроталасној пећници или рерни. Поклопце прелити кипућом водом. Тегле и поклопци морају бити потпуно суви.
Корак 6 од 6
Кутипицом пажљиво сипајте врућ џем у стерилне тегле. Стегните тегле са џемом од малина стерилним поклопцима, окрените их наопачке, умотајте у топло ћебе. Оставите да се потпуно охлади, а затим окрените тегле и пребаците их на хладно и тамно место за складиштење. Охлађен џем од малина са наном послужите уз ароматични чај.

Уживати!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *