Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Слана риба
  3. ➠ Како солити кавијар код куће
  4. ➠ Слани кавијар ружичастог лососа код куће

Слани кавијар ружичастог лососа код куће

0
960
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 159,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 6 х
Протеини * 30,6 гр.
Масти * 15,8 г
Угљени хидрати* 1 гр.
* по 100 гр. производ
Слани кавијар ружичастог лососа код куће
Садржај

Укусан и укусан благо слани кавијар врло је лако и брзо направити код куће. Да бисте то урадили, морате знати неколико трикова сољења, а посластица ће се показати једноставно невероватном!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
У 0,5 литара. кувана вода око 60 степени, растворити морски мољац.
Корак 2 од 5
Преносимо кавијар ружичастог лососа у раствор и испирамо. За то је згодно користити метлицу. Правимо кружне покрете, од којих се филм одваја од кавијара и остаје на ободу.
Корак 3 од 5
Уклонимо филм и оставимо кавијар да одстоји у сланој води 5 минута.
Корак 4 од 5
Исцедите воду кроз цедиљку и исперите обилном количином прокуване воде (око 1 литар).
Корак 5 од 5
Ставили смо кавијар у теглу, додали биљно уље и мешали.

Кавијар се може послужити или чувати у фрижидеру. Рок трајања не би требало да прелази 3 дана. Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *