кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Благо слани краставци са белим луком и зачинским биљем

Благо слани краставци са белим луком и зачинским биљем

4141

Кухиња Руски

Садржај калорија 81,7 кцал

Портионс 1 л.

Време кувања 60 минута

Протеини * 0,5 гр.

Масти * 3,2 гр.

Угљени хидрати* 22,2 г

Благо слани краставци са белим луком и зачинским биљем

Садржај

Такви краставци испадају мирисни, не губе боју, а добро упијају расол. За сољење најбоље је узети мале плодове бубуљица.

Састојци

Краставци 0.5КГ Гранулисани шећер 0,5 тбсп Со 1 тсп мирођија 1 сноп Столни сирће 9% 1 тбсп Бели лук 5 зуба. Сунцокретово уље 45 мл.

Процес кувања

Проверите краставце на горчину, не солите горке. Оперите плодове, преполовите их по дужини.

Додајте со и гранулирани шећер у чинију краставаца.

Бели лук ољуштити, проћи кроз пресу или нарибати на ситно ренде, додати воћу. Пошаљи сирће тамо. Копер опрати и ситно исецкати, послати у чинију. Све добро измешајте.