Благо слани краставци са сирћетом
0
7248
Кухиња
Руски
Садржај калорија
17 кцал
Портионс
2 п.
Време кувања
35 минута
Протеини *
1 гр.
Масти *
гр.
Угљени хидрати*
3 гр.
Ако желите укусне благо слане краставце - овај рецепт је за вас! Укусни зачињени краставци са белим луком, зачинским биљем и сирћетом. Припремају се за неколико минута, а њихов укус се дуго памти!
Састојци
Процес кувања
Посолите краставце. Бирамо крупну сол, не јодирану, од које ће краставци постати врло мекани. Затим додајте шећер, биљно уље (ако волите маслиново или нерафинисано сунцокретово уље, можете га користити, краставци ће испасти мирисни) и сирће (можете користити уобичајено 9% стоно уље или додати грожђе или јабуку) јабуковача).
Бели лук ољуштите, исперите и ситно исецкајте. Бели лук можете провући кроз пресу, па ће краставцима дати већи укус и сок. Додајте бели лук у краставце. Гране копра оперемо под текућом водом, мало осушимо на пешкиру, па ситно исецкамо. Додајте копар краставцима. У свом рецепту можете користити било које зеленило за које волите арому: першун, босиљак, целер, цилантро.
Пријатно!