Благо посољени краставци у топлом пуњењу
0
2338
Кухиња
Руски
Садржај калорија
4,5 кцал
Портионс
3 л.
Време кувања
13 ч.
Протеини *
0,2 г
Масти *
гр.
Угљени хидрати*
0,9 гр.
Са великим задовољством желим да поделим најједноставнији, по мом мишљењу, рецепт за слане краставце у топлом пуњењу. Да бисте припремили ужину са укусом, биће вам потребна минимална количина састојака и ваше слободно време. Остаје само да сачекате ноћ да окусите благо слане краставце.
Састојци
Процес кувања
Младе краставце добро оперите у хладној води. Осушите крпом за чај. Одсеците крајеве. Теглу у којој ћете солити краставце оперите у топлој води, а затим стерилишите у микроталасној пећници или у воденом купатилу. На дно ставите огуљени бели лук, ставите краставце у теглу чврсто један до другог, на врх ставите кишобране од копра.
Затворите теглу краставаца са најлонским поклопцем и оставите око 12 сати у собној просторији. Остављам на поду на тамном месту. Ставите теглу у фрижидер на око 1 сат да се охлади пре него што послужите брзе, укусне киселе краставце. Након хлађења, краставце ставите на тањир и послужите уз омиљена јела.
Пријатно!