Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Лагано слани краставци у шерпи

Лагано слани краставци у шерпи

1
6754
Кухиња Руски
Садржај калорија 13 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 26 ч.
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 2,4 гр.
* по 100 гр. производ
Лагано слани краставци у шерпи
Садржај

Ако волите благо слане краставце, онда ће вам се овај рецепт дефинитивно свидети. Кухајте их прилично брзо, само један дан. А посебни додаци листовима рибизле, хрена и вишње даће јелу посебан укус. Учиниће свако јело укуснијим!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Краставце темељито оперемо. Сипајте лавор са водом и сипајте у њега поврће. Остављамо их да се кувају 2 сата.
Корак 2 од 7
Врелу воду сипамо у њу, мешамо је тако да се потпуно раствори.
Корак 3 од 7
Ми перемо зеленило. Половицу зеленила (лишће рибизле, трешње и хрена, као и копар) ставите на дно посуде.
Корак 4 од 7
Ставите краставце на њих.
Корак 5 од 7
Посољену воду филтрирајте кроз сито и прелијте краставце.
Корак 6 од 7
Преостало зеленило ставите на врх.
Корак 7 од 7
Узимамо пешкир и њиме покривамо тигањ. Оставите га у овом облику 12 сати. Након тога краставце ставите у фрижидер и оставите да одстоје још 12 сати.

Пријатно!

Слични рецепти

Коментари (1) 1

додати
Иван Иванов 20-07-2021 03:21
Мали додатак: У погледу тежине, 70 г соли на 1 литар воде за мале краставце, 80 г за велике. Све! :-))
да одговори

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *