кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Благо слани краставци у врећи 2 сата у фрижидеру

Благо слани краставци у врећи 2 сата у фрижидеру

2184

Кухиња Руски

Садржај калорија 40,7 кцал

Портионс 1 л.

Време кувања 135 минута

Протеини * 0,2 г

Масти * гр.

Угљени хидрати* 10,1 гр.

Благо слани краставци у врећи 2 сата у фрижидеру

Садржај

Најлакши и најбржи начин за припрему предјела је рецепт за благо слане краставце у врећи. Благо слани краставци могу се јести након 2 сата. Овај рецепт је савршен за оне који спонтано одлазе на пикник.

Састојци

Краставци 600 гр. мирођија 1 сноп Млевеног коријандера 0,5 кашичице Млевена црвена паприка 1 прстохват Бели лук опционо Гранулисани шећер 1 тсп Груба со 1 тсп

Процес кувања

Прво измерите потребну количину краставаца. За краставце у врећицама за тако кратко време изаберите мало поврћа. Краставце темељито оперите у хладној текућој води и осушите на кухињском или папирном убрусу.

Зелење копра темељито исперите у води и отресите вишак влаге.

Приређене краставце исеците са обе стране. Да би се краставци добро усолили, виљушком или чачкалицом направите неколико убода.

Измерите потребну количину соли, гранулираног шећера, млевене црвене паприке и млевеног коријандера. По жељи користите бели лук да бисте краставцима дали још већи укус.

Исецкано зеленило и припремљене краставце ставите у густу пластичну кесу. Прелијте мешавином припремљених зачина.

Добро затворите кесу причвршћивачем или је завежите у чвор, па се дрхтавим покретима нежно, али пажљиво померајте. Ставите кесу у фрижидер на два сата, извадите је из фрижидера сваких 30 минута и промешајте дрхтавим покретима.