Категорије
Празнине за зиму

Благо слани краставци у врећи на сат

0
6297
Кухиња Руски
Садржај калорија 86 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 3.4 гр.
Угљени хидрати* 23,5 г
Благо слани краставци у врећи на сат

Како је лепо хрскати краставце са аромом белог лука и копра, и са младим кромпиром. Овај брзи рецепт ће вас спасити када немате времена за кување, али желите укусне и нежне киселе краставце. Скувајте их за 10 минута, ставите у кесу и понесите са собом у природу, на пржене ћевапе или кромпир печен на ватри. Док се возите, краставци ће се укиселити и након 30 минута можете уживати у мирисном хрскавом поврћу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Краставце добро оперите са стеље, исеците репове. Боље је користити мало поврће, боље ће се маринирати, али ако узмете велико, обавезно га исеците по дужини.
Корак 2 од 6
Савијте краставце у чисту, суву кесу.
Корак 3 од 6
Сипајте со и шећер у кесу.
Корак 4 од 6
Сипајте нерафинисано уље и додајте сирће (може се користити према жељи, јабуково грожђе или обичан сто од 9%).
Корак 5 од 6
Главу белог лука поделите на режњеве и огулите их. Провуците га кроз пресу и ставите у врећу краставаца. Копар ставите у хладну воду на 5 минута да намочи остатке. Исперите, истрести воду и ситно исецкати. Ставите биље преко краставаца.
Корак 6 од 6
Саставите паковање испуштањем ваздуха из њега кроз врх и мешањем краставаца са састојцима, лагано протресите. Вежите врх торбе и ставите је на хладно или је понесите са собом на пут. Можете их одмах појести, али да бисте добили благо слани производ, сачекајте 30 минута.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *