Категорије
Празнине за зиму

Благо слани краставци дневно

0
5494
Кухиња Руски
Садржај калорија 18,7 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 24 сати
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 3.4 гр.
Благо слани краставци дневно

Сочни и хрскави благо слани краставци могу се направити за само један дан. Убрзана верзија набавке је једноставна и приступачна у смислу састојака. Одсуство сирћета и уља током кувања чини производ природним и здравим. Кад будете пуни свежег поврћа, скувајте такве краставце и послужите уз било које топло месо или само прилог од кромпира.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите краставце, ставите у чинију и прелијте хладном водом. Оставите да делује 2 сата.
Корак 2 од 5
Бели лук ољуштите и исеците на неколико делова. Црвену паприку огулите и исецкајте на мале комадиће. Корен рена огулите, оперите и поделите на делове. Оперите лишће и копар и мало их осушите.
Корак 3 од 5
Ставите око 1/3 зачина у шерпу. На њих положите слој краставаца.
Корак 4 од 5
Опет слој зачина и краставаца на врху. И тако сви састојци, само оставите листове хрена за горњи слој.
Корак 5 од 5
Сипајте воду у шерпу и посолите. Ставите на ватру и прокухајте, кухајте 1-2 минута. Прелијте краставце врућом саламуром и покријте листом хрена. Ставите на хладно један дан.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *