Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Парадајз
  3. ➠ Лагано слани парадајз
  4. ➠ Благо посољени парадајз у клиновима у врећи

Благо посољени парадајз у клиновима у врећи

0
2304
Кухиња Руски
Садржај калорија 55,2 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 120 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 13,3 гр.
* по 100 гр. производ
Благо посољени парадајз у клиновима у врећи
Садржај

Укусни благо слани парадајз за 2 сата - могуће је! Зачињен и ароматичан парадајз са белим луком и зачинским биљем, исечен на кришке и зачињен омиљеним зачинима и свежим зачинским биљем. Да бисте их послужили на столу, само их морате ставити на тањир и то је то! Ви и ваши гости биће пријатно изненађени једноставношћу припреме и невероватним укусом овог предјела.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
За припрему благо сланог парадајза потребни су сочни, зрели, али не и мекани плодови. Пожељно је да имају густо меснато језгро, тада ће задржати облик током процеса кисељења. Парадајз добро исперите под млазом хладне текуће воде и оставите да се мало осуши на пешкиру.
Корак 2 од 7
Сваки парадајз преполовите, уклоните петељку и исеците на 6-8 кришки. Готове кришке ставите у чисту пластичну кесу.
Корак 3 од 7
Бели лук ољуштите, исперите и исеците на танке кришке. Паприку оперемо, преполовимо, уклонимо стабљику и семенке. Паприку исецкати на мале комаде. Додајте бели лук и бибер у кесицу парадајза.
Корак 4 од 7
Листове рибизле оперемо и осушимо, додамо их поврћу и тамо шаљемо кишобране од копра.
Корак 5 од 7
У кесицу са поврћем додајте зачине, со и шећер, као и неколико прстена љуте паприке.
Корак 6 од 7
Врећицу са поврћем добро завежемо и неколико пута протресемо да се поврће међусобно добро измеша, а зачини распореде по целом поврћу. Ставите пакет са парадајзом у фрижидер на 2 сата.
Корак 7 од 7
Након 2 сата отворите кесу и ставите парадајз у чинију за салату. Парадајз је добро мариниран, засићен аромом белог лука и зачина, пустио је мало сока, што их је учинило још укуснијим. Ако желите сланији парадајз, оставите их да се маринирају у фрижидеру још 1,5-2 сата. Ако сте задовољни благо посољеним, поспите их свежим зачинским биљем и послужите. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *