Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Манник на кефиру са кором поморанџе

Манник на кефиру са кором поморанџе

0
899
Кухиња Руски
Садржај калорија 186,5 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 8.1 гр.
Масти * 6,6 гр.
Угљени хидрати* 47,8 г
* по 100 гр. производ
Манник на кефиру са кором поморанџе
Садржај

Ако желите да скувате необичну ману, онда је овај рецепт дефинитивно за вас. Манник се добија са занимљивим цитрусним укусом и аромом наранџе која одузима дах. Печена роба је веома укусна и сочна и одмах одлети са стола.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Припремите све потребне састојке за прављење мане на кефиру са кором поморанџе.
Корак 2 од 11
Пилећа јаја разбити у дубоку посуду и додати потребну количину гранулираног шећера.
Корак 3 од 11
Помоћу миксера темељито умутите док се кристали гранулираног шећера потпуно не отопе и док се не добије пахуљаста хомогена конзистенција. Такође можете користити метлицу. Сипајте кефир и поново мешајте.
Корак 4 од 11
Додајте гриз и промешајте.
Корак 5 од 11
Одмерите потребну количину пшеничног брашна и просијте га кроз ситно сито у тесто. Добро промешајте и оставите да набубри око 20-30 минута.
Корак 6 од 11
Наранџу добро оперите, прелијте је кључалом водом, а затим је осушите папирним убрусом или ставите на чист, сув пешкир. Наранџу нарибајте крупнијим рендером.
Корак 7 од 11
Ставите сецкану поморанџу у тесто.
Корак 8 од 11
Темељито промешајте. Додајте прашак за пециво и поново добро промешајте.
Корак 9 од 11
Намажите металну посуду за печење са малом количином биљног уља, равномерно распоредите готово тесто. Калуп ставити у претходно загрејану рерну на 180 степени. Ману пеците око 35-40 минута. Спремност десерта проверите чачкалицом или дрвеним ражњем. Мора бити потпуно сув.
Корак 10 од 11
Након што прође време, пажљиво да се не опечете, извадите калуп са маном из рерне, мало охладите, а затим уклоните ману из металног калупа и ставите је на посуду. Охлађену ману поспите на кефир са кором поморанџе са шећером у праху и исеците на порције.
Корак 11 од 11
Послужите уз омиљена пића.

Уживајте у укусним пецивима!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *