Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Манник на кефиру са сувим грожђем

Манник на кефиру са сувим грожђем

0
1987
Кухиња Руски
Садржај калорија 218,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 6 гр.
Масти * 7 гр.
Угљени хидрати* 32,5 г
* по 100 гр. производ
Манник на кефиру са сувим грожђем
Садржај

Ево рецепта за укусну ману која се лако кува. Не захтевају посебне састојке или технике мешања. Чак и у биљном уљу, мана се испоставља бујном и прозрачном. Кувајте и уверите се сами!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Сипајте кефир у чинију, додајте му гриз, све измешајте да нема грудвица и оставите да се кува 15 минута.
Корак 2 од 8
Грожђице оперемо, прелијемо кључалом водом и оставимо 15 минута. Након тога, грожђице сипајте у сито и сачекајте да се исцеди сва вода.
Корак 3 од 8
Већ можете загрејати рерну постављањем температуре на 180 степени. Шаљемо јаја, гранулирани шећер, ванилин шећер и биљно уље у дубоку посуду. Све добро промешајте и умутите мутилицом 2 минута.
Корак 4 од 8
Ставите инфузирани гриз у радну чинију са састојцима. Мешајте док не постане глатко.
Корак 5 од 8
Грожђице са свих страна умочите у брашно и додајте у готово готово тесто.
Корак 6 од 8
Помијешајте пшенично брашно са прашком за пециво, просијте и пошаљите у посуду са осталим састојцима. Пенасто умутите тесто до вискозности и уједначености.
Корак 7 од 8
Ватросталну форму намажите маслацем и у њу улијте тесто будуће мане.
Корак 8 од 8
Ставите ману у загрејану рерну да се пече 40 минута. Не препоручује се отварање рерне прву половину времена да се избегне смањење температуре печења и да се тесто не слегне. Готову ману са грожђицама извадимо, охладимо, одвојимо од зидова форме и пребацимо у јело. Посластица је спремна!

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *