Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Манник на кефиру са скутом

Манник на кефиру са скутом

0
1026
Кухиња Руски
Садржај калорија 193,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 55 минута
Протеини * 7,6 гр.
Масти * 5 гр.
Угљени хидрати* 37,5 г
* по 100 гр. производ
Манник на кефиру са скутом
Садржај

Кефир манник са сиром је одлична опција за доручак за целу породицу. Деца воле ова пецива јер су нежна и слатка. Предности свјежег сира су неоспорне, па кухамо и одушевљавамо своје најмилије.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремамо производе за ману: вадимо путер из фрижидера да омекша. Извадимо и кефир тако да добије собну температуру.
Корак 2 од 9
У широкој чинији умутите јаја и шећер.
Корак 3 од 9
Јајима и шећеру додајте гриз, измешајте мутилом.
Корак 4 од 9
Јаја и гриз у чинији додајте меки путер, а такође добро промешајте пеналом или миксером на средњој брзини.
Корак 5 од 9
У добијено тесто сипајте скуту. Ако је скута сува или превише тврда, препоручује се да је претходно обришете кроз сито или пробушите блендером.
Корак 6 од 9
Помешајте скут са тестом миксером или блендером да бисте постигли потпуну хомогеност.
Корак 7 од 9
На крају, сипајте кефир и сипајте претходно просејано брашно. Темељито истуците тако да не остане грудвица. Готово тесто испада глатко, густо, пада са кашике.
Корак 8 од 9
Намажите посуду за печење путером и ставите тесто у њу. Будућу ману стављамо у рерну загрејану на 180 степени на средњи ниво и печемо пола сата. Готову ману треба добро поцрвенити.
Корак 9 од 9
Након што истекне време печења, ману извадимо из рерне, оставимо да се охлади и пажљиво је извадимо из калупа. По жељи украсите шећером у праху. Исеците на порције и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *