Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Манник на кефиру са скутом без брашна

Манник на кефиру са скутом без брашна

0
797
Кухиња Руски
Садржај калорија 208,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 6.3 гр.
Масти * 3,1 гр.
Угљени хидрати* 45,4 г
* по 100 гр. производ
Манник на кефиру са скутом без брашна
Садржај

Манник са скутом на кефиру одлична је опција за десерт за домаће испијање чаја. Овај рецепт описује припрему такве мане без употребе пшеничног брашна. Текстура готових пецива је нежна и мека, а сам десерт је веома апетит и укусан. Манник припремљен по овом рецепту ће ценити чак и они који не воле скуту.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Одвојите беланца од жуманаца. Жуманца сједините са шећером и сиром. Ако је скута зрнаста, процедите је кроз ситно сито или уситните блендером.
Корак 2 од 9
Затим сипајте кефир у радну посуду.
Корак 3 од 9
Након тога, преосталим састојцима додајте гриз, прашак за пециво и ванилин шећер.
Корак 4 од 9
Све добро измешајте.
Корак 5 од 9
Бјелањке умутити пјењачом или миксером до стабилних врхова.
Корак 6 од 9
У масу од скуте уводимо умућене протеине, нежно измешамо кашиком или силиконском лопатицом.
Корак 7 од 9
Напуните посуду за печење припремљеним тестом. Будуће печење стављамо у рерну загрејану на 190 степени 40-45 минута.
Корак 8 од 9
Готов десерт извадите из рерне, охладите, извадите из калупа и поспите шећером у праху.
Корак 9 од 9
Манник на кефиру са скутом без брашна је спреман!

Уживајте у чају!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *