Категорије
Празнине за зиму

Манник на кефиру Зебра

0
1102
Кухиња Руски
Садржај калорија 182,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 6,6 гр.
Масти * 3,8 г
Угљени хидрати* 37,6 гр.
Манник на кефиру Зебра

Сунђер колач "Зебра" нам је познат од детињства. У свакој породици се кувало по њиховом омиљеном рецепту. Али мана на зебра кефиру се не налази често. Пита се испоставља да је врло укусна и одмах нестаје, па препоручујем да кувате неколико порција одједном. Чак ће и почетна домаћица добити једноставан рецепт.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Охлађена јаја разбити у дубоку чинију и умутити са гранулираним шећером. Почните средњом брзином, постепено повећавајући брзину.
Корак 2 од 6
Брашно и прашак за пециво просијте кроз сито. Тесто добро измешајте миксером.
Корак 3 од 6
У посебној посуди помешајте гриз и кефир и оставите да набубри 40 минута. Пребацити на претходно добијену масу. Добро промешати.
Корак 4 од 6
Добијено тесто поделите на два једнака дела. Претходно прелијте инстант кафу са две кашике вреле воде. Растопљену кафу сипајте у један део, добро промешајте.
Корак 5 од 6
Припремљену посуду за печење намажите малом количином уља (ако је калуп силиконски, не морате да је подмазујете) или прекријте пергаментом. Ставите оба теста наизменично, по једну кашику.
Корак 6 од 6
Ставите ману у добро загрејану рерну на 40 минута. Пеците на 180 степени. Спремност проверите дрвеним ражњем. Оставите торту да се охлади, извадите из калупа, исеците на порције. По жељи украсите шећером у праху. Манник се показао веома нежним.

Дефинитивно ћете добити незаборавно задовољство. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *