Категорије
Празнине за зиму

Манник на млеку са џемом

0
1345
Кухиња Руски
Садржај калорија 184,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 65 минута
Протеини * 5 гр.
Масти * 4,5 гр.
Угљени хидрати* 42,3 г
Манник на млеку са џемом

Још једна варијанта мана је са вашим омиљеним џемом. Слатке бобице џема успешно су избациле деликатан укус мана, додале сочност и расположење. Производи за такво печење могу се наћи у кухињи сваке домаћице, а кухање није посебно тешко. Ова мана ће се свидети и одраслима и деци.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 17
Сипајте шећер у широку дубоку чинију, према рецепту.
Корак 2 од 17
Разбијте јаја у чинију шећера.
Корак 3 од 17
Умутите јаја миксером са шећером великом брзином док се кристали шећера потпуно не отопе. Нема смисла млатити док не постане пахуљасто, јер ово није бисквит и не треба нам пахуљица.
Корак 4 од 17
У умућена јаја са шећером сипајте топло млеко.
Корак 5 од 17
Затим сипајте гриз и све добро промешајте. Покријте чинију прозирном фолијом и оставите пола сата - сат времена да гриз омекша и добро набубри.
Корак 6 од 17
Када се гриз инфузира, растопите путер на шпорету или у микроталасној и улијте га у укупну масу, мешајте.
Корак 7 од 17
Сипајте со и прашак за пециво.
Корак 8 од 17
Затим додајте ванилин шећер и све заједно добро умутите пенасто. Важно је да се додани прашак за пециво равномерно распореди по целом тесту.
Корак 9 од 17
Просијте брашно у посебну посуду.
Корак 10 од 17
У тесто додајте просејано брашно и добро промешајте да не остане ни једна грудвица.
Корак 11 од 17
Намажите посуду за печење уљем.
Корак 12 од 17
Након подмазивања, поспите мрвицама или гризом - тако ћете се спасити од проблема са вађењем готовог производа из калупа.
Корак 13 од 17
Сипајте тесто у припремљени калуп, поравнајте га кашиком или лопатицом по целом ободу калупа.
Корак 14 од 17
На врх теста кашиком распоредите бобице џема насумичним редоследом.
Корак 15 од 17
Лаганим покретима покушавамо да створимо узорак џема - повезујемо бобице једни с другима, пролазећи кашиком по површини.
Корак 16 од 17
Будућу ману стављамо у рерну загрејану на 180 степени на средњи ниво и печемо око 35 минута. Спремност проверавамо забадањем шибице или чачкалице у средиште мане. Ако је исушен, производ је спреман.
Корак 17 од 17
Готову ману извадимо из рерне, оставимо да се охлади у облику и извадимо је на посуду за сервирање. Исеците на порције и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *