Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Манник на ферментисаном печеном млеку са бобицама

Манник на ферментисаном печеном млеку са бобицама

0
2256
Кухиња Руски
Садржај калорија 173,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 55 минута
Протеини * 6 гр.
Масти * 6,7 г
Угљени хидрати* 40 гр.
* по 100 гр. производ
Манник на ферментисаном печеном млеку са бобицама
Садржај

Манник куван са ферментисаним млечним производима испада прозрачан и нежан у поређењу са оним који се кува у води. Данас предлажем да кувам ману на ферментисаном печеном млеку са бобицама. Можете изабрати било које бобице које су вам доступне.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Одмерите потребну количину гриза и сипајте у дубоку чинију. Затим додајте количину гранулираног шећера наведеног у рецепту. Затим сипајте потребну количину ферментисаног печеног млека. Добро промешајте и оставите да набубри око 20-30 минута, повремено мешајући.
Корак 2 од 6
Смрзнуте бруснице прво извадите из замрзивача и оставите на собној температури да одмрзну бобице.
Корак 3 од 6
У натечени гриз додајте пилеће јаје и прашак за пециво. Добро промешајте пенасто или миксером док не постане глатко.
Корак 4 од 6
Намажите посуду са мало биљног уља и лагано поспите гризом.
Корак 5 од 6
У тесто додајте бруснице и добро промешајте. Напуните посуду припремљеним тестом. Ставите форму у рерну загрејану на 200 степени. Пеците светлу и елегантну ману око 35 минута.
Корак 6 од 6
Спремност мана проверите дрвеним ражњем. Затим пажљиво извадите тигањ са маном из пећнице, мало охладите, па пажљиво уклоните ману из шерпе помоћу лопатице. Охлађену ману ставите на ферментисано печено млеко са бобичастим воћем на јело, украсите шећером у праху, исеците на порције и послужите уз ароматични чај или свеже скувану кафу.

Уживајте у укусној мани!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *