кућа
➠ Манна
➠ Манна
➠ Манник на павлаци са скутом

Манник на павлаци са скутом

1661

Кухиња Руски

Садржај калорија 211,4 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 55 минута

Протеини * 6,9 гр.

Масти * 7.3 гр.

Угљени хидрати* 43,4 гр.

Садржај

Укусан и деликатан десерт са павлаком са скутом постаће ваш омиљени. Манник се може припремити без много напора. Прозрачни колач ће несумњиво ценити љубитељи домаће пекаре. Предлажем да се мана пече у спором шпорету, али можете и у рерни.

Састојци

Егг 3 ком. Гранулисани шећер 1 тбсп. Гриз 1 тбсп. Швапски сир 300 гр. Павлака 100 мл Ваниллин 1 тсп Прашак за пециво 1 тсп Биљно уље за подмазивање

Процес кувања

Охлађена јаја поделите на беланца и жуманца.

Додајте гранулирани шећер у посуду са жуманцима и добро умутите миксером.

У добијену пахуљасту масу додајте скутни сир претходно избушен миксером, павлаку и ванилин шећер. Помешајте гриз и прашак за пециво у посебној чинији. И додати раније добијеној маси. Мешајте тесто миксером и оставите са стране да гриз набубри.

Умутити беланца до чврстих врхња.

У неколико корака додајте умућене протеине у масу скуте. Лагано мешајте тесто одоздо према горе.

Намажите чинију мултиварке са мало уља и пребаците скутно тесто. Затворите поклопац мултиварке. Изаберите режим "Печење", подесите време кувања на 1 сат.