Категорије
Празнине за зиму

Класичан манник на води

0
1133
Кухиња Руски
Садржај калорија 244,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 7,5 г
Масти * 3,1 гр.
Угљени хидрати* 53,3 г
Класичан манник на води

Топло препоручујем да користите једноставан и брз рецепт и припремите класичну ману у води. Недавно сам открио овај рецепт. Текстура пецива је практично иста као и она припремљена са млеком или кефиром.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Разбијте јаја у дубоку посуду и додајте потребну количину гранулираног шећера, ванилин, со и прашак за пециво.
Корак 2 од 8
Помоћу миксера темељито умутите док се кристали гранулираног шећера потпуно не отопе и док се не добије пахуљаста хомогена конзистенција.
Корак 3 од 8
У добијену масу додајте гриз и сипајте воду за пиће, добро промешајте миксером до хомогене конзистенције.
Корак 4 од 8
Одмерите потребну количину пшеничног брашна и просијте га кроз фино сито у добијено тесто. Добро промешајте и оставите да набубри око 20-30 минута.
Корак 5 од 8
Силиконску посуду за печење напуните припремљеним тестом. Калуп ставите у рерну загрејану на 180 степени. Ману пеците око 35-40 минута.
Корак 6 од 8
Спремност печења проверите чачкалицом или дрвеним ражњем. Мора бити потпуно сув. По истеку времена, пажљиво да не опечете руке, извадите калуп са маном из рерне, мало охладите, а затим извадите ману из силиконског калупа.
Корак 7 од 8
Охлађену класичну ману ставите у воду на чинију.
Корак 8 од 8
Исеците десерт на порције и послужите уз чај или кафу.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *