Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Манник на води са какаом

Манник на води са какаом

0
1166
Кухиња Руски
Садржај калорија 217,5 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 5,7 г
Масти * 7,1 гр.
Угљени хидрати* 43 гр.
* по 100 гр. производ
Манник на води са какаом
Садржај

Љубитељима домаће чоколадне печенице топло препоручујем да припремите укусну и ароматичну ману у води са какаом. Десерт је нежан и прозрачан. Текстура је порозна и мрвичаста. Манник изгледа ведро и свечано и погодан је за сваку прославу као десерт.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремите све потребне састојке за прављење мане у води са какаом.
Корак 2 од 9
Одмерите потребну количину гриза и сипајте у дубоку чинију. Затим додајте количину гранулираног шећера наведеног у рецепту. Затим сипајте потребну количину топле воде за пиће. Добро промешајте и оставите око 20-30 минута да набубри, повремено мешајући.
Корак 3 од 9
У натечени гриз додајте потребну количину биљног уља, ванилин шећер и со. Темељито промешајте пенасто.
Корак 4 од 9
Просијте потребну количину пшеничног брашна, какао праха и прашка за пециво у засебну дубоку чинију. Темељно промешајте и постепено додајте у натечени гриз. Добро промешати. Додајте инстант кафу разблажену у 2 кашичице вреле воде. Темељито промешајте пенасто.
Корак 5 од 9
Смрзнуте вишње ставити у сито тако да вишак течности буде стаклено, па ставити у тесто. Орахе и индијске орахе исецкати оштрим ножем и пола ставити у тесто. Суве шљиве и суво грожђе добро исперите, осушите на папирном убрусу, суве шљиве исецкајте ножем и ставите у тесто. Тесто са укусом добро промешајте.
Корак 6 од 9
Стаклену посуду за печење подмажите биљним уљем и лагано поспите гризом. Затим попуните припремљени облик припремљеним тестом. Ставите облик са тестом у рерну загрејану на 200 степени. Ману пеците око 35-40 минута.
Корак 7 од 9
Спремност чоколадне мане проверите дрвеним ражњем или чачкалицом. Мора бити потпуно сув. Затим пажљиво извадите калуп са маном из пећнице, мало охладите, а затим нежно уклоните ману из стакленог калупа помоћу лопатице.
Корак 8 од 9
Охлађену ману ставите у посуду са водом и какаом. Припремите глазуру. Помијешајте биљно уље, воду за пиће, какао у праху и гранулирани шећер, добро промијешајте, загријавајте на лаганој ватри док се састојци потпуно не отопе, мало охладите и прелијте ману. Поспите сецканим орасима.
Корак 9 од 9
Манник исеците на порције и послужите уз ароматични чај или свеже скувану кафу.

Уживајте у невероватно укусној мани!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *