Категорије
Празнине за зиму

Манник на води у пећници

0
1489
Кухиња Руски
Садржај калорија 245,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 10,4 г
Масти * 6.2 гр.
Угљени хидрати* 48,8 г
Манник на води у пећници

Ако ће гости ускоро доћи, а за чај нема ништа, овај рецепт за ману на води биће ваш спасилац. За прављење домаћих колача биће вам потребан минималан скуп доступних састојака и мало времена.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Одмерите потребну количину гриза и сипајте у дубоку посуду. Затим сипајте потребну количину топле воде за пиће. Добро промешајте, поклопите и оставите око 20-30 минута да набубри, повремено мешајући.
Корак 2 од 9
Пилећа јаја поделите на беланца и жуманца.
Корак 3 од 9
Пилеће протеине ставите у дубоку посуду, па постепено додајте количину гранулираног шећера наведеног у рецепту. Миксером мутите до чврсте пене, постепено повећавајући брзину миксера.
Корак 4 од 9
Стаклену посуду за печење намажите маслацем и лагано поспите гризом.
Корак 5 од 9
У натечени гриз додати пилеће жуманце, со и умућену протеинску масу. Лагано мешајте силиконском лопатицом или обичном кашиком док не постане глатко и глатко.
Корак 6 од 9
Затим напуните припремљени облик припремљеним тестом, равномерно га распоредите по целој површини.
Корак 7 од 9
Ставите облик са тестом у рерну загрејану на 200 степени. Ману пеците око 30-35 минута.
Корак 8 од 9
Спремност мана на води проверите дрвеним ражњем или чачкалицом. Мора бити потпуно сув. Затим пажљиво извадите калуп са маном из рерне, мало охладите.
Корак 9 од 9
Затим пажљиво уклоните ману из стакленог калупа помоћу лопатице. Охлађену ману у води украсите са малом количином шећера у праху, исеците на порције, ставите на јело и послужите уз ароматични чај или свеже скувану кафу.

Уживајте у невероватно укусним домаћим колачима!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *