Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Манна
  3. ➠ Манна
  4. ➠ Манник са кором поморанџе

Манник са кором поморанџе

0
913
Кухиња Руски
Садржај калорија 199,9 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 8.1 гр.
Масти * 3,8 г
Угљени хидрати* 47,8 г
* по 100 гр. производ
Манник са кором поморанџе
Садржај

Кување десерта попут мане неће вам одузети много времена. Желим да предложим рецепт за ману са кором поморанџе. Печени производи имају невероватну арому и укус. Испоставља се лагано и нежно. Са таквим десертом можете почастити неочекиване госте, а мало људи ће поверовати да је ово манник.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Одмерите потребну количину пшеничног брашна и просијте га кроз ситно сито у засебну посуду. Додајте прашак за пециво и добро промешајте.
Корак 2 од 10
Наранџу добро оперите, прелијте је кључалом водом, а затим је осушите папирним убрусом или ставите на чист, сув пешкир. Наранџу преполовите, по потреби уклоните семенке. Затим нарибајте крупном рибежом.
Корак 3 од 10
Потребну количину кефира сипајте у дубоку посуду. Затим додајте потребну количину гриза. Добро промешајте и оставите да набубри око 20-30 минута.
Корак 4 од 10
Пилећа јаја разбити у дубоку посуду и додати потребну количину гранулираног шећера и соли. Помоћу миксера темељито умутите док се кристали гранулираног шећера потпуно не отопе и док се не добије пахуљаста хомогена конзистенција. Такође можете користити метлицу.
Корак 5 од 10
Додати умућену масу од јаја у натечени гриз и добро промешати.
Корак 6 од 10
У добијену масу додајте сецкану поморанџу и кардамом.
Корак 7 од 10
Добро промешајте и постепено додајте мешавину брашна са прашком за пециво. Добро промешајте миксером, блендером или умутите док не постане глатко.
Корак 8 од 10
Силиконску посуду за печење напуните припремљеним тестом. Калуп ставити у загрејану рерну на 170 степени. Ману пеците око 35-40 минута. Спремност печења проверите чачкалицом или дрвеним ражњем. Мора бити потпуно сув.
Корак 9 од 10
По истеку времена, пажљиво да не опечете руке, извадите калуп са маном из рерне, мало охладите, а затим извадите из силиконског калупа. Охлађену ману поспите кором поморанџе са шећером у праху и украсите кором поморанџе.
Корак 10 од 10
Исеците на порције и послужите уз омиљена пића.

Уживајте у укусним пецивима!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *