Категорије
Празнине за зиму

Манник са скутом и вишњама

0
1229
Кухиња Руски
Садржај калорија 186,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 5,3 гр.
Масти * 5,1 гр.
Угљени хидрати* 35,3 г
Манник са скутом и вишњама

Манник са скутом и вишњом има нежну и прозрачну текстуру. Печени производи су толико укусни да се једноставно топе у устима! Трешње додају изузетну сочност скути. Угодне ноте трешње освајају из првог покушаја. Манник са сиром и вишњама - савршен доручак за целу породицу!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Одвојите беланца од жуманаца. Ставите протеине на неко време у фрижидер.
Корак 2 од 8
У посебној чинији помешајте жуманце, млади сир, павлаку, шећер и ванилин. Све добро измешајте. Да бисте добили што хомогенију масу, можете користити ручни блендер.
Корак 3 од 8
Затим у добијену масу од сира додајте гриз и прашак за пециво. Помешајте све састојке, оставите тесто од скут-гриз 15 минута.
Корак 4 од 8
Протеине извадимо из фрижидера, тучемо их миксером до јаких врхова.
Корак 5 од 8
Протеинску масу уводимо у скутно-гриз тесто. Пажљиво све измешајте.
Корак 6 од 8
Вишње оперемо, огулимо. За ово печење можете користити и смрзнуте бобице.
Корак 7 од 8
Покријте посуду за печење пергаментом, тамо пошаљите пола теста, па додајте половину фила - огуљене трешње. Прелијте преостало тесто преко вишања и на њега ставите другу половину јагодичастог фила. Будуће печење стављамо у рерну загрејану на 200 степени 40 минута. Спремност мана процените чачкалицом - требало би да буде сува, без лепљивог теста.
Корак 8 од 8
Манник са скутом и вишњама је спреман!

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *