кућа
➠ Манна
➠ Манна
➠ Манник са џемом у шпорету

Манник са џемом у шпорету

2030

Кухиња Руски

Садржај калорија 230,3 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 115 минута

Протеини * 7.3 гр.

Масти * 7,4 гр.

Угљени хидрати* 51,4 г

Садржај

Ако немате рерну, али имате мултицоокер, топло препоручујем да у мултиварку припремите укусну ману са џемом. Десерт се добија пријатне, нежне и прозрачне текстуре, и не захтева посебне кулинарске вештине.

Састојци

Пшенично брашно 160 г Егг 2 ком. Биљно уље 70 мл. Кефир 250 мл. Гранулисани шећер 100 г Прашак за пециво 1 тсп Гриз 160 г Џем од црне рибизле 0,5 тбсп.

Процес кувања

Пилећа јаја разбијте у дубоку посуду. Миксером темељито умутити док се не добије пахуљаста, хомогена конзистенција. Можете користити и мутилицу или само мешати виљушком.

Затим додајте свој омиљени џем (ја сам имао рибизлу) и додајте потребну количину гранулираног шећера. Количину гранулираног шећера прилагодите у зависности од укуса и слаткоће џема. Добро промешати.

Затим излијте потребну количину кефира, промешајте и додајте соду бикарбону.

Мешајте пеналом или миксером, требало би да дође до реакције и тесто ће бити прекривено мехурићима. Затим додајте потребну количину гриза. Добро промешајте и оставите да набубри око 20-30 минута.

Сипајте биљно уље и промешајте. Одмерите потребну количину пшеничног брашна и просијте га кроз фино сито у тесто и добро измешајте.

Намажите посуду за мултиварку са малом количином биљног уља, а затим излијте припремљено тесто, равномерно га распоредите силиконском лопатицом. Затворите поклопац мултиварке. На плочи уређаја изаберите режим "Печење", подесите време кувања - 1 сат. Кликните на дугме "Старт". Након звучног сигнала, искључите уређај, оставите ману још 15 минута.

Затим отворите поклопац апарата и помоћу корпе за пару пажљиво уклоните ману и ставите је на решетку док се потпуно не охлади. Охлађену ману са џемом, скувану у спором шпорету, исеците на порције и послужите уз омиљена пића.

Пријатно!