Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти на роштиљу
  3. ➠ Лангоустини на роштиљу
  4. ➠ Маринада за роштиљ на роштиљу

Маринада за роштиљ на роштиљу

0
654
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 156,2 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 8,6 гр.
Масти * 6,5 гр.
Угљени хидрати* 36,8 г
* по 100 гр. производ
Маринада за роштиљ на роштиљу
Садржај

Састав маринаде директно одређује укус колача печених на роштиљу, а постоји много рецепата за маринаду. Свака домаћица може изабрати маринаду по свом укусу. Овај рецепт за прављење маринаде намењен је сировим смрзнутим лагунама; није погодан за куване сладоледе. У такву маринаду додају се ђумбир и љута паприка, што ће готовом јелу додати суптилне оријенталне ноте.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пре свега, припремите све састојке за маринирање лангуна у количини наведеној у рецепту.
Корак 2 од 5
Ђумбир и бели лук огулите и ситно исецкајте. Љуте паприке ољуштите и ситно исецкајте. Ставите ове састојке у посебну чинију и додајте смеђи шећер, можете додати обичан шећер.
Корак 3 од 5
Затим све добро измешајте кашиком.
Корак 4 од 5
Добијену зачињену смесу пребаците у чинију блендера, прелијте сосом од рибе и соје, додајте биљно уље и све добро промешајте док не постане глатко.
Корак 5 од 5
Маринада је спремна. Лангоне припремљене за печење пребаците у посуду за кисељење, али не металну, па их прелијте припремљеним умаком. Сок од лимуна се не додаје у такву маринаду тако да се протеини ових ракова не згрушају.
Кувајте са задовољством и укусна јела!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *