Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кисели купус са репом и белим луком љути туршија са инстант сирћетом

Кисели купус са репом и белим луком љути туршија са инстант сирћетом

0
669
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 120,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 24 сати
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 28.8 г
* по 100 гр. производ
Кисели купус са репом и белим луком љути туршија са инстант сирћетом
Садржај

Оригинални кисели купус са цвекле. Ово предјело ће бити готово за дан, а имаће и јединствену ружичасту боју, што свакако није сасвим уобичајено и на сасвим нов начин.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Белом купусу изрежите стабљику и уклоните горње покварено лишће.
Корак 2 од 6
Главу купуса исеците на довољно велике комаде.
Корак 3 од 6
Бели лук „ослобађамо“ од љуске и сечемо на танке кришке. Репу такође ољуштимо и ситно исецкамо на тракице или нарибамо на средњој ренде.
Корак 4 од 6
Све припремљене састојке добро измешајте и пребаците у чисту и суву теглу од три литра.
Корак 5 од 6
Сипајте воду у лонац одговарајуће величине и додајте со, гранулирани шећер, лаврусхку и зрна бибера. Кухајте на средњој ватри око 8-10 минута, улијте сирће и макните са ватре, истог тренутка.
Корак 6 од 6
Напуните купус репом и белим луком врелом саламуром и оставите на собној температури док се потпуно не охлади. Затим га стављамо у фрижидер и чувамо под најлонским поклопцем. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *