Кисели купус са репом и реном
0
750
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
108 кцал
Портионс
3 л.
Време кувања
20 минута.
Протеини *
1,7 гр.
Масти *
0,2 г
Угљени хидрати*
25,1 г
Рецепт за оне који воле слане грицкалице. Купус у комбинацији са реном и зачинима испада хрскав, сочан, пикантан. Такав празан је савршен и за породицу и за свечани сто. Треба имати на уму да ће кисељење поврћа трајати најмање један дан.
Састојци
Процес кувања
За припрему маринаде у воду ставите со, шећер, бибер и ловоров лист. Пустите маринаду да проври, кувајте десет минута, улијте сирће, промешајте и склоните са шпорета. Извадимо ловоров лист. Напуните мешавину поврћа у теглу куваном врућом маринадом. Затворите поклопац, оставите да се охлади и ставите у фрижидер на један дан.
Пријатно!