Брзи грузијски кисели купус са цвекле
0
103
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
88,2 кцал
Портионс
6 л.
Време кувања
3 дана
Протеини *
1,1 гр.
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
20,7 г
Постоји много опција за кување киселог купуса са репу у грузијском стилу и, вероватно, свака домаћица има свог омиљеног. У овом рецепту позвани сте да кувате зачињен и укусан купус. Деца и они који не воле зачињену храну неће јести ово предјело, и није погодно за дуготрајно складиштење, али ће украсити сваки свечани сто и разноврсити посни оброк. Иако се метода кисељења сматра брзом, потребно је 3 дана да купус добије јединствен укус.
Састојци
Процес кувања
Напуните тегле купуса врелом маринадом, само пазите да не разбијете стакло. Лагано покријте тегле чистим поклопцима или комадима фолије и оставите да се маринирају 3 дана на нормалној собној температури. За три дана ваш грузијски купус ће бити спреман и можете га послужити за сто, зачинити било којим уљем.
Пријатно!