Категорије
Празнине за зиму

Укисељена скуша са белим луком

0
411
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 59,7 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 1 минут.
Протеини * 4,6 гр.
Масти * 7.3 гр.
Угљени хидрати* 2 гр.
Укисељена скуша са белим луком

Филе скуше није само укусан, већ је и здрав. Скуша домаће маринирана је одличан начин за разноликост зимског менија, поготово јер се испоставило да је риба много нежнија од оне купљене у продавници.

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Скуву оперите, одсеците главу и реп, направите гребен дуж гребена, уклоните кост и расклопите рибу.
Корак 2 од 5
Бели лук огулите и исеците на танке кришке.
Корак 3 од 5
Намажите труп скуше сољу и бибером, распоредите режњеве белог лука.
Корак 4 од 5
Преклопите труп, извана га натрљајте сољу и умотајте у прозирну фолију.
Корак 5 од 5
Скуша ставите на један дан у фрижидер, с времена на време је окрените. Маринирану скушу исеците на порције, попрскајте биљним уљем и послужите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *