Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кисела скуша са луком 2 сата код куће

Кисела скуша са луком 2 сата код куће

0
537
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 72,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 150 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 7.3 гр.
Угљени хидрати* 5,6 г
* по 100 гр. производ
Кисела скуша са луком 2 сата код куће
Садржај

За маринирање скуше обично је потребно до три дана. Међутим, за оне најстрпљивије време кувања може се смањити на два сата. Риба је невероватно укусна и може се чувати у фрижидеру до седам дана.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Узмите труп скуше, одсеците главу, реп и пераје и уклоните утробу. Рибу добро оперите и исеците на комаде дебљине 2-3 центиметра.
Корак 2 од 5
Лук огулите и исеците на пола прстена. Прокувајте воду у шерпи, додајте со, бибер, ловорово лишће и лук. Маринаду кувајте поклопљено 10 минута.
Корак 3 од 5
Затим се маринада мора охладити. Скупу ставите у чинију и прелијте маринадом.
Корак 4 од 5
Скушу ставите у фрижидер на 2 сата. Након сат времена окрените рибу да се са свих страна једнако добро посоли.
Корак 5 од 5
За 2 сата на столу ћете имати праву посластицу од морских плодова.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *