Категорије
Празнине за зиму

Вруће киселе млечне печурке

0
2206
Кухиња Руски
Садржај калорија 15,5 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 0,8 гр.
Угљени хидрати* 1,8 гр.
Вруће киселе млечне печурке

Постављате себи питање: како укусно припремити млечне печурке тако да дуже стоје и одушеве укусом и вољене и госте. Одговор је једноставан: киселе млечне печурке скувајте вруће. Овај рецепт ће испунити сва ваша очекивања, очи укућана горе од дивљења.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите млечне печурке за кисељење.
Корак 2 од 7
Печурке сортирајте, добро очистите сунђером или четкицом за зубе да не остане прљавштина. Печурке темељито исперите под хладном водом.
Корак 3 од 7
Припремите зачине за киселе млечне печурке. Огулите бели лук.
Корак 4 од 7
Сипајте воду у шерпу, прокувајте, додајте 2 кашике соли. Тамо пошаљите припремљене печурке. Кувајте око 15 минута.
Корак 5 од 7
У посебној шерпи припремите маринаду за млечне печурке. Прокувати воду са додатком зрна црног бибера и бибера, ловоровог листа и соли. Испустите воду из посуде са теговима. Када се со у маринади потпуно раствори, печурке пребаците у маринаду. На овај начин кувајте млечне печурке још 15 минута.
Корак 6 од 7
Склоните тигањ са ватре, ставите бели лук у шерпу са печуркама.
Корак 7 од 7
Ставите угњетавање на тигањ са млечним печуркама тако да нема контакта гљива са кисеоником. Оставите наш радни предмет на хладном хладном месту месец дана. Овако се брзо и лако киселе млечне печурке припремају на врућ начин.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *