Вруће киселе млечне печурке са сирћетом
0
1783
Кухиња
Источноевропска
Садржај калорија
15,4 кцал
Портионс
4 п.
Време кувања
60 минута
Протеини *
0,2 г
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
3,8 г
Киселе млечне печурке су увек добродошла ужина на столу. И у кругу породице су вољени, а као део свечаног менија су прикладни. Да би печурке биле хрскаве и густе, потребно их је правилно припремити и укиселити. Сви детаљи процеса, као и тачне пропорције производа, налазе се испод у овом рецепту.
Састојци
Процес кувања
Очистимо млечне печурке од прљавштине на површини. Ако постоје подручја са недостацима, исечемо их. Припремљене печурке темељито перемо у великој количини воде како бисмо постигли савршену чистоћу. Млечне печурке стављамо у велики лонац и напунимо произвољном количином воде (печурке морају бити покривене). Ставите лонац на шпорет и доведите садржај до кључања. Млечне печурке кувајте тридесет минута, повремено скидајући пену. Након кључања, ставите их у цедиљку.
Пријатно!