Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Тиквице за зиму
  4. ➠ Мариниране тиквице за теглу од 1 литра

Мариниране тиквице за теглу од 1 литра

0
2447
Кухиња Руски
Садржај калорија 21,9 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања Д.
Протеини * 0,1 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 5,4 гр.
* по 100 гр. производ
Мариниране тиквице за теглу од 1 литра
Садржај

Ова хрскава шоља од тиквица има зачинску арому од зачина и белог лука. Кувамо са стерилизацијом лименки, па ће шавови бити укусни и савршено ће се складиштити.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Оперите тиквице сунђером или четком. Одсеците крајеве и оставите да се мало осуше.
Корак 2 од 7
У овом тренутку проверите литарску теглу на чипс, оперите содом бикарбоном и стерилишите 10 минута.
Корак 3 од 7
Ољуштите и оперите бели лук. Исперите лист хрена и копра и исеците на 2-3 велика комада.
Корак 4 од 7
У теглу убаците чешње белог лука, хрена и копра, као и зрна бибера.
Корак 5 од 7
Ако су тиквице младе, исеците их на колутове дебљине пола центиметра и поделите на пола. Код одраслих плодова прережите кожицу, уклоните језгро и исеците их прво на колутиће, а затим их поделите на 4 дела.
Корак 6 од 7
Комадиће тиквица чврсто ставите у теглу, у посуду додајте со и шећер, улијте сирће и до врха напуните водом.
Корак 7 од 7
У широком лонцу кувајте теглу са изратком, покривајући је стерилисаним поклопцем, 10 минута. Извадите теглу, затворите поклопац, окрените је и покријте ћебетом. Оставите да се потпуно охлади један дан.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *